torsdag den 22. december 2011

Om lidt...

... Er der juleferie for alle i det lille hjem... Så skal der hygges, og spises lidt ølkage med smør til. En kage der har traditionspotentiale. Den er altså virkelig god trods det lidt kedelige ydre.

4 kommentarer:

  1. Mund. Æælsker ølkage MED smør:) Har du en god opskrift? Håber I får en dejlig juleferie!!

    SvarSlet
  2. Jeg har brugt en opskrift fra AMO bagebøgerne, den er i hvert fald god. Men jo ikke så sund desværre. Men med 500g mel, 500g brun farin, 1 tsk af hver: natron, kardemomme, ingefær og kanel, og så en flaske nisseøl. Det var virkelig nemt at lave :-)

    SvarSlet
  3. Ok. Den må jeg afprøve, når jeg (forhåbentlig) igen engang må spise hvedemel:)

    SvarSlet
  4. Ja jeg må jo egentlig heller ikke få det, men jeg er for dum til at holde det her i julen. Desværre mærker man jo så også konsekvenserne af det.

    SvarSlet