tirsdag den 8. oktober 2013

Æblemos med ingefær



I søndags var vi til familiefødselsdag og fik en pose med lækre æbler med hjem. I formiddags fik jeg så lavet æblemos af nogle af dem. Jeg elsker æblemos både for sig, i æblekage eller oven på havregrød. Denne gang har jeg så puttet både vanillepulver og ingefær i mosen. Da vi var på besøg hos Kähler i sidste uge blev der serveret æblemos netop med ingefær i, og det smagte rigtig lækkert, så det måtte jeg også prøve. Det kan varmt anbefales, og man putter bare i efter hvad der passer ens smag.
I dag fik jeg så en portion med lidt flødeskum og lakridsrodspulver på - noget jeg så hos Pernille (hvor du iøvrigt kan se mange andre lækre ting med æble i).

10 kommentarer:

  1. Åh mums - endnu en af de ting jeg elsker ved efteråret - æbler!!
    Og sikke lækre billeder - fin træske!!

    SvarSlet
    Svar
    1. Og den er skam bare fra søstrene grene, men jeg synes nemlig også den er så fin :-) Og efteråret har nemlig så mange skønne ting at byde på :-)

      Slet
  2. Det lyder rigtig lækkert! En rigtig efterårsdessert nu hvor de danske æbler er gode :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja det er en lækker efterårsdessert, og meget nem at lave. Elsker de danske æbler :-)

      Slet
  3. Mums, det lyder lækkert.
    Æbler er bare super lækre, med så mange gode muligheder.

    SvarSlet
    Svar
    1. Der er nemlig ret mange muligheder til anvendelse af æbler. Så selv om man får en hel pose, så skal de nok blive brugt alligevel. Vi har også brugt flere af dem i salater.

      Slet
  4. Uhmm det lyder lækkert med ingefær. Jeg har lige lavet en portion af vores egne æbler - det smager i øvrigt også godt på skyr med lidt hakkede nødder/mandler :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Det kunne jeg godt forestille mig, jeg har også brugt mosen på yoghurt. Men med lidt hakkede nødder bliver det da bestemt ikke dårligere :-)

      Slet
  5. Hvor lækkert sådan at få æbler med hjem, jeg laver somregel min grød med kardemomme eller kanel, men ingefær er garanteret også godt!

    - Anne

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja det var vildt lækkert. Ingefær var også en ny idé for mig, men da vi fik det hos Kähler havde jeg lyst til selv at lave en portion. Det giver et frisk og lidt spicy pust til mosen.

      Slet